Funghi!

Facciamoli in padella ;)

Voglia di...

Arte Autunnale!

Tartufiamo?

Noi non vediamo l'ora!

In preparazione!

Lo chef è concentrato...

Zucca...

Mettiamoci subito a lavoro!

Chef Walter Ferretto

ILCASCINALENUOVO rappresenta tradizione e innovazione in grado di fondersi in una proposta gastronomica che sa coniugare la grande cucina piemontese con i profumi e i sapori provenienti da ogni angolo del mondo. Il ristorante dispone di un’ ampia sala dallo stile impeccabile e da uno spazio esterno per trascorrere le calde serate durante il periodo estivo. Offriamo la possibilità di spaziare dai grandi classici Piemontesi a piatti d’Autore. Presso il nostro ristorante, nel periodo autunnale, vi sarà la possibilità di arricchire i Vostri Piatti con il Re della tavola, il Tartufo Bianco.

Ristorante Stellato Walter Ferretto.

L’ALTROCASCINALE è il nuovo locale estivo all’aperto che abbiniamo al nostro ristorante principale. Arredato in stile moderno con un servizio e una cucina più informale, Questo locale mette l’accento sul gusto e sulla qualità delle materie prime e fonda la sua proposta su piatti easy a prezzi corretti. Un luogo a pochi a Km dal centro della città dove “osservare e respirare” l’atmosfera della campagna scoprendola nei vari momenti della giornata. Il bistrot propone, oltre alle pizze della non pizzeria, piatti unici, insalatone, schiacciatine, bruschette, primi e secondi piatti.

#nonsolobollicine
L’ALTROCASCINALE BISTROT EVENTI
RISTORANTE ILCASCINALENUOVO
STELLA MICHELIN
PIZZANONPIZZERIA
PER UNA PIZZA...DIVERSA!

Al Lavoro!

La cucina di Walter Ferretto

i Piatti dello Chef

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