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IL PANE PIEMONTESE

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Il Piemonte ha conservato nel tempo una cucina sincera, gustosa e decisa nei sapori, senza influenze dovute a mode che possano corrompere la tradizione, strettamente legata ai prodotti locali. [...]

ADDIO A GUALTIERO MARCHESI

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A 87 anni si è spento il fondatore della “nuova cucina italiana”, colui che secondo molti è stato e sempre sarà lo chef italiano più noto nel mondo, colui che più di tutti ha contribuito allo [...]